Le Soffici


N.B. non si effettuano variazioniPala 55x25 cm.

Margherita

Pomodoro, Mozzarella Fior di latte
€. 20,0

Ligure

Panna vegetale, poca mozzarella, pesto genovese dop, dopo cottura: 200/250 Gr, di Bufala Campana dopo
€. 22,0

Toscana

Panna vegetale, mozzarella, porcini, dopo cottura: lardo di Colonmata, rosmarino
€. 22,0

Emiliana

Panna vegetale, mozzarella, dopo cottura: prosciutto crudo di Parma dop, rucola, grana a scaglia
€. 22,0

Sarda

Pomodoro, poca mozzarella, pesto Genovese dop, dopo cottura: trancetti di tonno della tonanra di Carloforte
€. 22,0

Cascinetta

Panna vegetale, mozzarella, cipolla rossa di Tropea IGP, gamberetti, dopo cottura: chips di patate, stracciatella di burrata, glassa di aceto balsamico
€. 22,0

Laziale

Panna vegetale, mozzarella, bacon, tuorlo d'uovo, dopo cottura: pecorino romano DOP, pepe nero
€. 22,0