N.B. non si effettuano variazioni | Pala 55x25 cm. | | |
Margherita
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte |
€. 20,0 | | |
Ligure
Panna vegetale, poca mozzarella, pesto genovese dop, dopo cottura: 200/250 Gr, di Bufala Campana dopo |
€. 22,0 | | |
Toscana
Panna vegetale, mozzarella, porcini, dopo cottura: lardo di Colonmata, rosmarino |
€. 22,0 | | |
Emiliana
Panna vegetale, mozzarella, dopo cottura: prosciutto crudo di Parma dop, rucola, grana a scaglia |
€. 22,0 | | |
Sarda
Pomodoro, poca mozzarella, pesto Genovese dop, dopo cottura: trancetti di tonno della tonanra di Carloforte |
€. 22,0 | | |
Cascinetta
Panna vegetale, mozzarella, cipolla rossa di Tropea IGP, gamberetti, dopo cottura: chips di patate, stracciatella di burrata, glassa di aceto balsamico |
€. 22,0 | | |
Laziale
Panna vegetale, mozzarella, bacon, tuorlo d'uovo, dopo cottura: pecorino romano DOP, pepe nero |
€. 22,0 | | |